Bikicki CU
Bikicki Winery
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Bikicki Winery |
| Produkt-type: | Oransjevin |
| Område: | Serbia, Banostor, Fruska gora, Sremski region |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Pinot Gris |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Mergel |
| Alkohol: | 13.5% |
| Sukker: | 0.9g/l |
| Syre: | 5.4g/l |
| VP-nummer: | 18562901 |
| Polpris: | Kr. 315,00 |
Økologisk, Økologisk (ikke sertifisert), Oransjevin
Produksjonsmetode
Spontanfermentering og 6 dagers skallmaserasjon.
Beskrivelse
Farge: Dyp rosa
Aroma: Friske røde bær, jordlig.
Smak: Friske bringebær, fruktig og en anelse tanniner. Smakfull vin med god fylde og konsentrasjon.
Lagring: 1 år på eldre barrique.
Vinmarkene ligger i nasjonalparken Fruska Gora som er ellers uberørt og avsidesliggende. 2 km unna ligger Donau elven, som bringer tåke og delvis kjølig mikroklima. Druene kommer fra enkeltvinmarken på Milino Hill og vil være sertifisert økologisk fra 2024 årgangen.
temp:
10°
temp:
10°