Langhe Rosato DOC

Giovanni Rosso

Klassifikasjon: Denominazione di Origine Controllata
Årgang: 2023
Produsent: Giovanni Rosso
Produkt-type: Rosévin
Område: Italia, Piemonte
Volum: 75cl
Råstoff: Nebbiolo
Innhøsting: Oktober
Alkohol: 13%
Sukker: 1g/l
Syre: 5.5g/l
VP-nummer: 17071201
Polpris: Kr. 235,00

Produksjonsmetode

Selekterte druer fra Giovanni Rosso's vinmarker i Serralunga i Barolo samt fra utvalgte parseller i Barbaresco mykpresses og gjæres ca 8 timer med skallet. Etter separering og fortsatt vinifikasjon lagres vinen i 6 mndr i stål før flasking.


Beskrivelse

Farge: Lys rosa

Aroma: Aromatisk med lyse røde bær, granateple og hint av

Smak: Saftig med rips, bringebær og hint av urter i finish

Lagring: 2-3 år


temp: