Mesquida Mora Sincronia Blanc
Mesquida Mora
| Årgang: | 2023 |
| Produsent: | Mesquida Mora |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Spania, Mallorca |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 42% CHARDONNAY, 36%PREMSAL BLANC, 19% GIRO, 3% PARELLADA |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Variert da druene kommer fra ulike plots |
| Alkohol: | 13% |
| Sukker: | 0.6g/l |
| Syre: | 6.1g/l |
| VP-nummer: | 10326501 |
| Polpris: | Kr. 279,00 |
Økologisk (ikke sertifisert), Biodynamisk
Produksjonsmetode
Spontanfermentering, direkte pressing av druene fra de yngste og til de med alder. Chardonnay og Parellada er mellom 10 og 40 år gamle. 3 måneder modning på bunnfallet, lite svovel tilsatt.
Beskrivelse
Farge: Lys gul
Aroma: Hvit blomster, eple og pære
Smak: Eple, salt, kompleks og lang finnish
Lagring: Drikkes nå, men kan lagres
Syncronia betyr livets magi. Noen ganger kan en negativ erfaring bli en mulighet. SINCRONIA BLANC er illustrert med en liten båt, som symboliserer viljen og ambisjonene. Etikettene på SINCRONIA-vinene består av små fragmenter av farget papir, som et bilde på essensen av Middelhavet, øya Mallorca.
temp:
9°