Umathum Rosa
Umathum
| Årgang: | 2023 |
| Produsent: | Umathum |
| Produkt-type: | Rosévin |
| Område: | Østerrike, Burgenland |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 33% Zweigelt, 33% Blaüfrankisch, 33% St. Laurent |
| Innhøsting: | September |
| Alkohol: | 13% |
| Sukker: | 3.2g/l |
| Syre: | 5.6g/l |
| VP-nummer: | 17143301 |
| Polpris: | Kr. 299,00 |
Økologisk (ikke sertifisert), Biodynamisk
Produksjonsmetode
ROSA is produced under the use of the traditional „saignée-method“. Traditionally the red grapes are macerated on their skins before fermentation in order to soak out all the coloring material, fine aromas and some soft tannins of the berries. Fermentation and finishing in stainless-steel.
Beskrivelse
Farge: Lys lakserosa
Aroma: Bringebær og kirsebær
Smak: Bringebær, god friskhet og god lengde
Lagring: Drikkes nå, men kan lagres
temp:
10°
temp:
10°