Lussier Signal Ridge Vineyard Pinot Noir  

Lussier Wine

Årgang: 2021
Produsent: Lussier Wine
Produkt-type: Rødvin
Område: Usa, Mendocino
Volum: 75cl
Råstoff: Pinot Noir
Innhøsting: September
Jordsmonn: leirstein, sandstein og marine sedimenter.
Alkohol: 12.7%
Syre: 6.7g/l
VP-nummer: 16845501
Polpris: Kr. 689,00

Produksjonsmetode

Spontanfermentering. 75% helklase. Lagret 16 måneder i 30% ny fransk eik og 70% nøytrale fat.


Beskrivelse

Farge: Lys rød

Aroma: Roseblader, svart te, bringebær.

Smak: Tranebær, krydder, urter, strukturert.

Lagring: Drikkes nå, men kan lagres


Signal Ridge ligger på toppen av Cold Spring Mountain i Mendocino Ridge AVA. Mange mener Signal Ridge Vineyard kan produsere viner som konkurrerer med de beste i verden. Stedets ekstreme høyde, kjøler naturlig vinmarkene fra det konstante solskinnet over tåken. Jordsmonn er en mangfoldig blanding av leirstein, sandstein og marine sedimenter. Vinmarken er beplantet med seks forskjellige kloner av Pinot Noir: 2A, 777, 828, 115, Pommard og Swan. Kun 3 fat produsert.

temp: 18°