Gadais Domaine de la Tourmaline Muscadet Sèvre et Maine sur Lie  

Gadais Père et fils

Årgang: 2021
Produsent: Gadais Père et fils
Produkt-type: Hvitvin
Område: Frankrike, Loire, Muscadet Sevre et maine.
Volum: 75cl
Råstoff: Melon de Bourgogne
Innhøsting: September
Jordsmonn: Gneiss
Alkohol: 12%
Sukker: 0.5g/l
Syre: 3.45g/l
VP-nummer: 15567701
Polpris: Kr. 199,00

Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork

Produksjonsmetode

Spontangjæring, kaldfermentering og 6 md sur lie.


Beskrivelse

Farge: Lys gulgrønn

Aroma: Friske toner av stikkelsbær og gress.

Smak: Frisk i anslag, god fylde og lang ettersmak.

Lagring: 6 måneder modning på flaske


Alder på vinstokkene er 30 år fra en vinmark på 14 hektar. Utbytte er 51 hl/ha og det produseres 90.000 flasker.

temp: