Andes Plateau Cota 500 Chardonnay
Andes Plateau
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Andes Plateau |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Chile, Valle del Maule |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Chardonnay |
| Innhøsting: | April |
| Jordsmonn: | Alluvial |
| Alkohol: | 13.7% |
| Sukker: | 1.8g/l |
| Syre: | 6.2g/l |
| VP-nummer: | 15381001 |
| Polpris: | Kr. 269,00 |
Økologisk (ikke sertifisert)
Produksjonsmetode
Spontanfermentering med villgjær og stilk. Ingen svovel under fermenteringen.
Beskrivelse
Farge: Blek gyllen
Aroma: Grønne epler, fersken og honningblomst.
Smak: Syrlige grønne epler, fersken og mineralitet.
Lagring: Modnet på sementtank.
24 000 flasker produseres.