Andes Plateau Cota 500 Cabernet Sauvignon
Andes Plateau
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Andes Plateau |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Chile, Valle del Maipo |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Cabernet Sauvignon |
| Innhøsting: | April |
| Jordsmonn: | Alluvial |
| Alkohol: | 13.5% |
| Sukker: | 2g/l |
| Syre: | 5.2g/l |
| VP-nummer: | 15381101 |
| Polpris: | Kr. 269,00 |
Produksjonsmetode
Spontanfermentering med villgjær. Minst mulig innblanding og lite svovel tilsatt. Modnet på Foudres I 12-14 måneder.
Beskrivelse
Farge: Rubinrød
Aroma: Solbær, bjørnebær og vanilje.
Smak: Saftig smak av mørke bær og god friskhet. Myke tanniner.
Lagring: Modner 6-8 måneder på flaske
60 000 flasker produseres.