Closerie Saint Roc Les Noyers  

Closerie Saint Roc

Klassifikasjon: Puisseguin
Årgang: 2020
Produsent: Closerie Saint Roc
Produkt-type: Rødvin
Område: Frankrike, Bordeaux
Volum: 75cl
Råstoff: 80% Cabernet Franc 20% Merlot
Innhøsting: September
Jordsmonn: 30% leire, 39% silt, 31% sand
Alkohol: 12.5%
Sukker: 0.5g/l
Syre: 3.59g/l
VP-nummer: 14910901
Polpris: Kr. 669,00

Økologisk, Biodynamisk

Produksjonsmetode

Manuell innhøsting, modnet på eikefat i 18 måneder. Ingen filtrering eller svovel tilsatt.


Beskrivelse

Farge: Dyp rubinrød

Aroma: Røde og mørke bær, anis, jordlig.

Smak: Konsentrert frukt av røde og mørke bær. Krydret finnish. Faste, fine druetanniner og god lengde.

Lagring: 18 måneder på eikefat.


Areal 2,90 ha Følger økologiske og biodynamiske prinsipper.

temp: 16°