Closerie Saint Roc Les Noyers
Closerie Saint Roc
| Klassifikasjon: | Puisseguin |
| Årgang: | 2020 |
| Produsent: | Closerie Saint Roc |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Frankrike, Bordeaux |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 80% Cabernet Franc 20% Merlot |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | 30% leire, 39% silt, 31% sand |
| Alkohol: | 12.5% |
| Sukker: | 0.5g/l |
| Syre: | 3.59g/l |
| VP-nummer: | 14910901 |
| Polpris: | Kr. 669,00 |
Økologisk, Biodynamisk
Produksjonsmetode
Manuell innhøsting, modnet på eikefat i 18 måneder. Ingen filtrering eller svovel tilsatt.
Beskrivelse
Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Røde og mørke bær, anis, jordlig.
Smak: Konsentrert frukt av røde og mørke bær. Krydret finnish. Faste, fine druetanniner og god lengde.
Lagring: 18 måneder på eikefat.
Areal 2,90 ha Følger økologiske og biodynamiske prinsipper.