Closerie Saint Roc
Closerie Saint Roc
| Klassifikasjon: | Puisseguin |
| Årgang: | 2016/2018 |
| Produsent: | Closerie Saint Roc |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Frankrike, Bordeaux |
| Volum: | 750cl |
| Råstoff: | 70% Merlot 20% Cabernet Franc og 10 % Cabernet Sauvignon |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Leire-, silt- og sandjord på kalksteingrunn |
| Alkohol: | 13% |
| Sukker: | 0.5g/l |
| Syre: | 3.64g/l |
| VP-nummer: | 14910801 |
| Polpris: | Kr. 485,00 |
Økologisk, Biodynamisk
Produksjonsmetode
Modnet 24 måneder på eikefat. Ufiltrert.
Beskrivelse
Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Røde og mørke bær, anis, jordlig.
Smak: Saftig vin, mørke og røde bær. God friskhet og god lengde.
Lagring: 24 måneder på eikefat
Følger økologiske og biodynamiske prinsipper. Manuell innhøsting, Spontanfermentering. Vinen modnes i gamle Foudres i 24 måneder Ingen filtrering.
temp:
16°
temp:
16°