Svartsurbær
Ulvik Frukt & Cideri
| Produsent: | Ulvik Frukt & Cideri |
| Område: | Norge, Hardanger |
| Volum: | 50cl |
| Råstoff: | Eplesorter + svartsurbær (Aronia)(se beskrivelse) |
| Alkohol: | 8% |
| Sukker: | 2g/l |
| Syre: | 7.3g/l |
| VP-nummer: | 14687302 |
| Polpris: | Kr. 139,90 |
Skrukork
Produksjonsmetode
Gårdspresset eplesorter, spontantgjæring fra epleskallet. Tilsatt CO2 og sulfitt.
Beskrivelse
Farge: Klar rødfarge.
Aroma: Tørt eple med litt bitterness.
Smak: Lang ettersmak av eple og litt tannin.
95% eplesorter (Ripston, Raud Torstein, Bramley Seedling, grønt sureple og gul gravenstein) + 5% svartsurbær (Aronia). En lett. tørr musserende sider med god ettersmak.