Riesling Hasensprung
Weinhandel Joern
| Klassifikasjon: | Rheingauer Landwein Trocken |
| Årgang: | 2013 |
| Produsent: | Weinhandel Joern |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Tyskland, Rheingau |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Riesling |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Leire med noe sand. |
| Alkohol: | 12.5% |
| Sukker: | 3.9g/l |
| Syre: | 9.3g/l |
| VP-nummer: | 14781301 |
| Polpris: | Kr. 340,00 |
Natur vin
Produksjonsmetode
Håndplukkede druer. Spontangjæret i nye, store fat. Lang modning på bunnfall og på flaske. Ingen filtrering og lite tilsatt svovel.
Beskrivelse
Farge: Lys gul
Aroma: Stikkelsbær, kvede, appelsinskall og nellik.
Smak: Som på nesen. Mineralitet og utrolig kompleks. Konsentrert og lang Riesling.
Lagring: Flere års lagring på bunnfall, samt videre modning på flaske.
Druene er fra enkeltvinmarken Winkeler Hasensprung. En svært utrykksfull riesling.