Riesling Hasensprung  

Weinhandel Joern

Klassifikasjon: Rheingauer Landwein Trocken
Årgang: 2013
Produsent: Weinhandel Joern
Produkt-type: Hvitvin
Område: Tyskland, Rheingau
Volum: 75cl
Råstoff: Riesling
Innhøsting: September
Jordsmonn: Leire med noe sand.
Alkohol: 12.5%
Sukker: 3.9g/l
Syre: 9.3g/l
VP-nummer: 14781301
Polpris: Kr. 340,00

Natur vin

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer. Spontangjæret i nye, store fat. Lang modning på bunnfall og på flaske. Ingen filtrering og lite tilsatt svovel.


Beskrivelse

Farge: Lys gul

Aroma: Stikkelsbær, kvede, appelsinskall og nellik.

Smak: Som på nesen. Mineralitet og utrolig kompleks. Konsentrert og lang Riesling.

Lagring: Flere års lagring på bunnfall, samt videre modning på flaske.


Druene er fra enkeltvinmarken Winkeler Hasensprung. En svært utrykksfull riesling.

temp: