Corpinnat Reserva
Brut Nature
Castellroig
| Klassifikasjon: | Corpinnat |
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Castellroig |
| Produkt-type: | Musserende |
| Område: | Spania, Peñedes |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Xarello(40), Parellada(30), Macabeu(25) og Chardonnay. (5) |
| Innhøsting: | August |
| Jordsmonn: | Ulike typer jordsmonn. Mye mergel og kalkholdig jordsmonn. |
| Alkohol: | 12.5% |
| Sukker: | 0.42g/l |
| Syre: | 6.06g/l |
| VP-nummer: | 530101 |
| Polpris: | Kr. 239,00 |
Økologisk
Produksjonsmetode
Basevinene på Xarello, Parellada og Macabeu, samt noe Chardonnay, er vinifisert hver for seg. Minimum 18 måneders annengangsgjæring før degorsjering og ingen dosage.
Beskrivelse
Farge: Lys gul
Aroma: Jasmin, hvite blomster og grønt eple.
Smak: Pene bobler, sitrus, salt, hvite blomster og god konsentrasjon. God lengde.
Lagring: 18 måneder sur lie
Druene kommer fra forskjellige vinmarker. Cuitor, Toeses, Plans, Pèlag, Clot og Rigolet. Disse vinmarkene modner senere og resulterer i friskhet og syrlighet.