Sincronia Negre  

Mesquida Mora

Klassifikasjon: Vino de la Terra de Mallorca
Årgang: 2021
Produsent: Mesquida Mora
Produkt-type: Rødvin
Område: Spania, Mallorca
Volum: 75cl
Råstoff: 31% Cabernet Sauvignon 29% Callet 23% Merlot 11% Gorgollassa 6% Monastrell
Innhøsting: August
Alkohol: 12.5%
Sukker: 1g/l
Syre: 5.3g/l
VP-nummer: 10326401
Polpris: Kr. 279,00

Biodynamisk, Miljøvennlig emballasje

Produksjonsmetode

Druene spontanfermenteres separat og blendes sammen på ståltank hvor de gjennomgår en malolaktisk gjæring. Modnes 6 måneder på barrique og amerikanske eikefat av ulik alder.


Beskrivelse

Farge: Lys rød

Aroma: Saftig duft av røde bær, bringebær og krydret undertone.

Smak: Fyldig og fruktig med fin friskhet. God munnfølelse og lang ettersmak av røde bær.

Lagring: 6 måneder på barrique og amerikanske eikefat av ulik alder..


Sincronia betyr "magic of life" Hva vi noen ganger opplever som en negativ hendelse i vårt liv kan vise seg å være en mulighet. Labelen viser et fyr, for å huske at det alltid finnes en vei ut og kanskje, en vei tilbake.

temp: 16°