Blanc Moscatell
Les Freses
| Klassifikasjon: | DO Alicante |
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Les Freses |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Spania, Valencia, Alicante |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Moscatell d´Alexandria |
| Innhøsting: | August |
| Alkohol: | 12.5% |
| Sukker: | 3g/l |
| Syre: | 6.2g/l |
| VP-nummer: | 14732601 |
| Polpris: | Kr. 260,00 |
Fine Wine, Økologisk (ikke sertifisert)
Produksjonsmetode
Spontanfermentering, 8 måneder sur lie på ståltank. Lett filtrering og lite svovel.
Beskrivelse
Farge: Lys gul
Aroma: Friske blomster som jasmin, rose og kamomille.
Smak: Tørr, frisk, sitrongress, appelsinblomst og fennikel. Lang ettersmak og god konsentrasjon.
Lagring: 8 måneder sur lie på ståltank.
15 år gamle vinplanter på 6 hectar. Jordsmonnet er leire. Produksjon er 4000 kg/ha.
temp:
8°
temp:
8°