Etna Bianco DOC
Superiore
Terre Nere
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata |
| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | Terre Nere |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Italia, Sicilia |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 100% Carricante |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Vulkansk |
| Alkohol: | 13% |
| Sukker: | 1.8g/l |
| Syre: | 5.5g/l |
| VP-nummer: | 12095601 |
| Polpris: | Kr. 499,90 |
Økologisk
Produksjonsmetode
En unik Etna Bianco på druer eksklusivt høstet i den ikoniske Pietramarina-vinmarken i Milo på Etnas nordside. Druene mykpresses og gjæres naturlig i dels eldre, store botte, dels stål, før de ufiltrert overføres til stål og botte for foredling. Vinen lagres min 1 år før salg.
Beskrivelse
Farge: Lys gyllen
Aroma: Aroma av tropisk frukt, sitrus, hvite blomster og hint av vulkansk jordsmonn.
Smak: Saftig med smak av sitrus, fersken og lys tropisk frukt, aprikos og med en ren, fin og lang, leskende finish.
Lagring: 7-10 år
En ikonisk vin fra en ikonisk vinmark - og en ikonisk vinmaker. Marco de Grazia, Terre Neres eier, har betydd like mye for Etnas gjenvunne verdighet på 2000-tallet som han i sin tid gjorde for Barolos gjenreisning på 1980-tallet.
temp:
10°