Peter Mertes Nachtgold Beerenauslese
Peter Mertes KG
| Årgang: | 2019/2021 |
| Produsent: | Peter Mertes KG |
| Produkt-type: | Søtvin |
| Område: | Tyskland, Rheinhessen |
| Volum: | 37.5cl |
| Råstoff: | Riesling 20%, Silvaner 80% |
| Alkohol: | 9.5% |
| Sukker: | 149.8g/l |
| Syre: | 10.2g/l |
| VP-nummer: | 1646602 |
| Polpris: | Kr. 149,90 |
Produksjonsmetode
Håndplukkede enkeltdruer, med et klart botrytispreg. Minimum 110 - 128 Oechsle. Ikke fatlagret.
Beskrivelse
Farge: Gyllen.
Aroma: Aprikos og honning.
Smak: Fyldig, rik frukt, konsentrert edelsødme. Lang ettersmak.
Denne deilige dessertvinen er en perfekt kombinasjon til multekremen som mange har til dessert i julen. Pisket krem smaker søtt og har en del fett. Derfor trenger vi friskhet. Multene tilfører komplekse og fruktige smaker. Passer også utmerket sammen med ulike oster og kaker.