Produksjonsmetode

Laget på 90% gravensteinepler fra praktfull beliggende beplantninger vest-sydvest-vendt i Ulvik og 10% hylleblomst.

Beskrivelse

Farge: Lys gyllen

Aroma: Frisk og syrlig med eple og hylleblomst

Smak: Saftig, fruktdreven med eple, sitrus og hylleblomst

Lagring: 2-4 år

I juni-juli, noe avhengig av sommertemperaturen i Ulvik, blomstrer hylleblomstene i Ulvik, innerst i Hardanger. Som et praktfullt hvitt teppe dekker den marker og åser rundt eplelundene - og skaper glede både i øyet, blimstervaser og Asbjørns eple- og hylleblomstsider! En egenartet, sitrende frisk og elegang sider med gravenstein-eplets friske og lett søtlige smak ispedd hylleblomstens florale toner. Sommerdrikk hele året.