Barolo DOCG
Vigna Rionda Ester Canale
Giovanni Rosso
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Årgang: | 2018 |
| Produsent: | Giovanni Rosso |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Piemonte |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 100% Nebbiolo |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Sandstein |
| Alkohol: | 14.5% |
| Sukker: | 1.8g/l |
| Syre: | 5.5g/l |
| VP-nummer: | 15009701 |
| Polpris: | Kr. 2.725,00 |
Produksjonsmetode
Kun druer fra de eldste vinrankene i den legendariske Vigna Rionda-vinmarken i Serralunga benyttes, med en alder på min 60 år. Avkastning så lav som 15 hl.ha. Vinen vinifiseres i sement og lagres i botte grande i 3 år før salg. Kun tilgj. en primeur.
Beskrivelse
Farge: Lys rubinrød
Aroma: Kompleks aroma av røde bær, høstløv, sopp, tørket frukt
Smak: Saftig og innbydende, myke tanniner, fruktdrevent midtparti og lang finish.
Lagring: 15 - 20 år.
En magisk Barolo. Italias La Tache.