Produksjonsmetode

Petras beste, selekterte. økologiske dyrkede druer håndplukkes og mykpresses før de vinifiseres i stål. Overføre ufiltert til en blanding av eldre og nye (ca 25%) barriques for videre foredling i min 18 mndr.

Beskrivelse

Farge: Rubinrød

Aroma: Saftig og aromatisk med kjernefrukt, krydder, vanilje og hint av anis i finish.

Smak: Kompleks, smaksrik og flerdimensjonal. Lang ettersmak, myke tanniner.

Lagring: 10 år +

Høstet fra vinmarker med naturlig kalkholdige jord med riktig balanse leire og grus. En unik super-toskaner, strukturert og middels dyp. For de store opplevelser.