Nudo Valpolicella DOC

Nudo - Ca'Rugate

Klassifikasjon: Denominazione di Origine Controllata
Årgang: 2021
Produsent: Nudo - Ca'Rugate
Produkt-type: Rødvin
Område: Italia, Veneto
Volum: 75cl
Råstoff: Rondinella 30%, Corvinone 30%, Corvina 40%
Innhøsting: September
Jordsmonn: vulkansk
Alkohol: 12%
Sukker: 2g/l
Syre: 5.6g/l
VP-nummer: 11906201
Polpris: Kr. 199,90

Økologisk (ikke sertifisert)

Produksjonsmetode

Økologisk dyrkete druer mykpresses og vinifiseres i temperaturkontrollerte ståltanker. Lagres i min 8 mndr før tapping.


Beskrivelse

Farge: Rubinrød

Aroma: Aromatisk med kjernefrukt, plomme, skogsbær, urter og hint av krydder.

Smak: Fruktdreven, leskende og saftig med røde bær, kjernefrukt, hint av urter og krydder i finish.

Lagring: 3-5 år


Fruktdreven og saftig Valpolicella på økologisk dyrkede druer fra den berømte Tessari-familiens høytliggende vinmarker i Brognoligo.

temp: 17°