Produksjonsmetode

De beste druene fra vinmarken Bordini i Neive, eiet av familen Pola i generasjoner, håndplukkes og mykpresses før den ufiltrert overføres til stål for gjæring med dels skallkontakt. Etter fullendt gjæring lagres vinen i botte og flaske før salg.

Beskrivelse

Farge: Lyst purpurrød

Aroma: Frisk, elegant og kompleks aroma med røde bær, høstløv, tørket frukt, hint av urter og undertoner av røde blomster.

Smak: Røde friske skogsbær, saftig kjernefrukt, sopp, tørket fiken og hint av krydder i finish.

Lagring: 10-12 år.