Nudo Soave  

Nudo - Ca'Rugate

Klassifikasjon: DOC
Årgang: 2021
Produsent: Nudo - Ca'Rugate
Produkt-type: Hvitvin
Område: Italia, Veneto
Volum: 75cl
Råstoff: 100% Garganega
Innhøsting: September
Jordsmonn: Vulkansk med sandstein
Alkohol: 12%
Sukker: 5g/l
Syre: 5.4g/l
VP-nummer: 11109001
Polpris: Kr. 199,90

Skrukork

Produksjonsmetode

Garganega fra Ca'Rugates unike vinmarker i Monfortino innhøstes manuelt, vinifisert med skallet i 30 dager i stålfat før ytterligere lagring i 6 mndr før flasking.


Beskrivelse

Farge: Gyllen

Aroma: Aromatisk med moden sitrus, fersk gjærbakst, modne epler, urter og tropisk frukt.

Smak: Saftig og innbydende, myke tanniner, fruktdrevent midtparti og lang finish.

Lagring: 2-4 år


Blendet av multitalent Geir Andre Sjursen, haugesunder, kokk, vinkelner, globetrotter, foredragsholder og grunnlegger av nettsted og opplevelsessenteret MittItalia.com

temp: 10°