Rosso di Marco DOC
Marco De Bartoli
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata |
| Årgang: | 2020 |
| Produsent: | Marco De Bartoli |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Sicilia |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Pignatello (Perricone) |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Jernholdigog stenrikt. |
| Alkohol: | 13% |
| Sukker: | 2g/l |
| Syre: | 5.7g/l |
| VP-nummer: | 1825901 |
| Polpris: | Kr. 339,90 |
Produksjonsmetode
Den unike druen Pignatello (lokalt "perricone" og "pignatiddare") høstes i slutten av september fra Marco de Bartolis økologisk dyrkede, lavtvoksende vinranker i Marsala i Trapani-provinsen, hvor den røde, jernholdige jorden er ideell for denne druen. Druene mykpresses før vinen lagres 12 mndr i eldre, 10 hl botte før ytterligere foredling på flaske.
Beskrivelse
Farge: Rubinrød
Aroma: Fruktig og egenartet med kjernefrukt og rrøde bær.
Smak: Fruktig, smaksrik og saftig med røde bær og skogsbær. Lang finish.
Lagring: 5-7 år.
Som all vin fra Marco de Bartoli SR er Rosso di Marco økologisk og biodynamisk produsert (og som alt de lager - ikke sertifisert..).
temp:
17°
temp:
17°