Produksjonsmetode

Druer fra selekterte, eldre og økologisk dyrkede parseller i Langhe (Alba) mykpresses og vinifiseres i stål og kortiddslagres i eldre botti. En unik bib med unikt Piemontesisk uttrykk.

Beskrivelse

Farge: Lys rubinrød

Aroma: Saftig og innsmigrende aroma med røde bær, kjernefrukt og hint av krydder.

Smak: Sitrende og avslepen barbera med frisk fruktughet, leskende midtparti og ren, bærpreget finish.

Lagring: 0-1 år

Giovanni Rosso er vingården til Giovannis sønn Davide Rosso - vinmakerlegende - en av vinverdenens virkelige stjerner, som med sin tradisjonelle produksjon på druer fra sine unike vinmarker i Serralunga produserer noen av Barolos, og Italias, mest mytiske og ettertraktede viner. Hver eneste vin er for Davide forbundet med høy prestisje i hver årgang. Etter tyve års samarbeid har endelig Davide Rosso gått med på også å produsere en boks! Og hvilken boks! Saftig, elegant, fruktdreven og ren - en ur-barbera fra Piemontes stjerne.