Produksjonsmetode

Druene innhøstes i Villanova di Farra, fra Silvio Jermanns øst- og sørøstvendte vinmarker. Målet er en svært frisk, ren og elegant riesling. Vinifikasjonen er 100 % på stål, og under gjæringen benyttes sur lie. Ingen malolaktisk gjæring.

Beskrivelse

Farge: Lys gulgrønn

Aroma: Friskt fruktsøtlig aroma med lime, syltet pære og grapefrukt.

Smak: Søtlig sitrus, melon, tropiske frukter og urter i finish.

Lagring: 4-6 år.

Silvio Jermann, sagnomsust vinmaker, musiker, legende. Hans viner er unike, egenartede, praktfulle. Og ulikt alt annet. Flytende magi fra Friuli.