Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Asinone
Poliziano
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Årgang: | 2020 |
| Produsent: | Poliziano |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Toscana |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Sangiovese |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Steinholdig med granitt og porøse bergarter, innslag av leire |
| Alkohol: | 14.5% |
| Sukker: | 1.3g/l |
| Syre: | 5.7g/l |
| VP-nummer: | 3309201 |
| Polpris: | Kr. 599,90 |
Produksjonsmetode
Utvalgte druer fra dr Carlettis unike enkeltvinmark "Asinone" håndplukkes og vinifiseres med naturgjær i en kombinasjon av eldre botte og stål før den lagres i min 24 mndr i botte og barrique.
Beskrivelse
Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Mørke bær, anis, jordsmonn og hint av vanilje.
Smak: Mørkt bærfruktig med kjernefrukt, sedertre, krydder og hint av vanilje. Lang,flerdimensjonal finish.
Lagring: 10-12 år.
Montepulciano's mest berømte enkelvinmark er 100% i dr Carletti og Polizianos eie og Asinone er regionens mest ikoniske røde vin.
temp:
17°
temp:
17°