Gigondas AOC
Cuvée Origine
Domaine Saint Gayan
| Klassifikasjon: | Appellation Origine Controllée |
| Årgang: | 2017/2018 |
| Produsent: | Domaine Saint Gayan |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Frankrike, Rhone |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 80% Grenache, 15%Syrah, 5% Mourvèdre |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Sandholdig, med kalk og leire. |
| Alkohol: | 14.5% |
| Sukker: | 1.81g/l |
| Syre: | 3.43g/l |
| VP-nummer: | 10384401 |
| Polpris: | Kr. 322,00 |
Produksjonsmetode
Saint Gayan er blant Gigondas ledestjerner, og beviser årvisst grunnen med denne vinen. Produsert på druer fra 55-70 år gamle vinranker vinnifiseres vinen på mykpressede 80% avstilkede hele klaser sakte i sementat, foredling 12 mndr i barrique før ytterligere flaskelagring.
Beskrivelse
Farge: Opak blålilla
Aroma: Mørke bær, anis, jordsmonn og hint av vanilje.
Smak: Bærpreget og lang, med innslag av kaffe, tørket frukt og skogsbær i finish.
Lagring: 10-12 år
temp:
17°
temp:
17°