Côtes du Rhone AOC

Trescartes

Domaine Saint Gayan

Klassifikasjon: Appellation Origine Controllée
Årgang: 2020
Produsent: Domaine Saint Gayan
Produkt-type: Rødvin
Område: Frankrike, Rhone
Volum: 75cl
Råstoff: 70% Grenache, 25%Syrah, 5% Mourvèdre
Innhøsting: Oktober
Jordsmonn: Sandholdig, med kalk og leire.
Alkohol: 13.5%
Sukker: 1.73g/l
Syre: 3.63g/l
VP-nummer: 10997801
Polpris: Kr. 199,90

Produksjonsmetode

En ur-Rhone fra en av regionens eldste produsenter. Produsert på druer fra tre eldre, økologiske vinmarker i landsbyen Sablet (tett på Gigondas), dels avstliket før gjæring og lagret i sementfat.


Beskrivelse

Farge: Middels blålilla

Aroma: Pågående og rik, men preg av mørke bær, anis, jordsmonn og hint av krydder.

Smak: Røff og kjøttfull smak med markante tanniner, mørke bær, pepper og saftig, langt ettersmak.

Lagring: 4-6 år


Domaine Saint Gayan er en liten, økologisk og svært tradisjonell vinprodusent med røtter tilbake tip den franske revolusjonen. De er stolte av å presentere den «ekte Rhone», på druer fra eldre vinranker, helt økologisk, håndpresset og gjæret over lang tid.

temp: 17°