Riesling Kabinett DP
Hattenheimer Hassel
Weingut Georg Müller Stiftung
| Klassifikasjon: | Deutscher Prädikatswein - Kabinett |
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Tyskland, Rheingau |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Riesling |
| Innhøsting: | September-oktober |
| Jordsmonn: | Mineralrikt med skifer |
| Alkohol: | 10% |
| Sukker: | 27g/l |
| Syre: | 6.8g/l |
| VP-nummer: | 10661401 |
| Polpris: | Kr. 295,00 |
Produksjonsmetode
Druene håndplukkes fra de eldre vinrankene (pl. 1910-1950) i G. Müllers unike Hassel-parsell, mykpresses, filtreres og gjæres med naturgjær. En svært raffinert Kabinett. Lagres min 3 år før salg.
Beskrivelse
Farge: Lyst gyllen
Aroma: Tropisk med lichi, aprikos og mango og søtlig sitrus.
Smak: Fruktsøtlig med saftig og balansert sødme.
Lagring: 7-|0 år
Kometen Stiftung Georg Muller lager viner i den øverste liga, og deres Kabinett fra Hassel i Hattenheimer er en undervurdert skatt. Delikat fruktig, lett søtlig avrunding og naturlig friskhet. Danser på tungen.Til raffinerte, gjerne lett spicy retter.
temp:
9°
temp:
9°