Chianti Classico DOCG
Riserva
Fattoria Nittardi
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Årgang: | 2018/2019 |
| Produsent: | Fattoria Nittardi |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Toscana |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Sangiovese 100% |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Rik, skifer og mineralsk stein. |
| Alkohol: | 14% |
| Sukker: | 2g/l |
| Syre: | 5g/l |
| VP-nummer: | 4081001 |
| Polpris: | Kr. 489,00 |
Produksjonsmetode
Utvalgte druer fra Nittardis høyestliggende vinmarker, ca. 450 m.o.h. Gjæring og maserasjon i 15 dager i rustfritt stål. Lagres deretter minimum 24 mnd. i franske eikefat før ytterligere lagring i flaske. Produseres kun i optimale årganger.
Beskrivelse
Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Aromaer av kirsebær, moreller, mørke skogsbær og mandel.
Smak: Markert flott anslag med gode røffe tanniner og en deilig lang ettersmak med hint av vahlronasjokolade.
Lagring: 5 til 10 år.