Colares Chitas RD
Reserva Tinto
Antonio Bernardino Paulo da silva
| Klassifikasjon: | Regiao Demarcada |
| Årgang: | 2013 |
| Produsent: | Antonio Bernardino Paulo da silva |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Portugal, Estremadura |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 100% Ramisco |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Sand over leire. |
| Alkohol: | 12% |
| Sukker: | 0.6g/l |
| Syre: | 5.7g/l |
| VP-nummer: | 12800501 |
| Polpris: | Kr. 599,90 |
Produksjonsmetode
Druene innhøstes manuelt fra de unike vinrankene på sandstrendene i Estremadura. Vinens gjæres så dels i hele klaser og dels noe presset men med stilker og skall. Grovfiltreres så og legges på store, gamle fat i for foredling i min 15 år før flasking.
Beskrivelse
Farge: Lys rubinrød
Aroma: Animalsk duft, kombinert med lær og krydder.
Smak: Fruktig, moden, men frisk på syre og med fine tanniner.
Lagring: Drikk nå, eller lagre mange år.
temp:
17°
temp:
17°