Produksjonsmetode

Utvalgte druer fra San Michele Appianos vinhus, fra 5-25 år gamle vinranker, høstet manuelt i årsyggene i Kaltern og Eppan i Südtirol, mykpresses og vinifiseres i temperaturkontrollerte ståltanker. Lagres i botte i ett år før flasking.

Beskrivelse

Farge: Rubinrød

Aroma: Elegant med lyse, rød bær som villbringebær og markjordbær, med innslag av rips, gule moreller og en touch av urter i finish.

Smak: Saftig, med friske røde bær, hint av urter og en lang, forfriskende ettersmak.

Lagring: 3-5 år