Husets Rødvin DOC
Ca'Rugate
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata |
| Produsent: | Ca'Rugate |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Rødvin |
| Volum: | 1000cl |
| Råstoff: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Kalkholdig, vulkansk |
| Alkohol: | 12% |
| Sukker: | 2g/l |
| Syre: | 5g/l |
| VP-nummer: | 1456406 |
| Polpris: | Kr. 1.620,00 |
Produksjonsmetode
Til denne vin benyttes druer fra Ca'Rugates vinmarker i kommunen Montecchia di Crosara i Valpolicella. Gjæring i temperaturkontrollerte stålfat i 7-12 dager, hvorpå vinen lagres i samme fat i ca. 3 mnd.
Beskrivelse
Farge: Middels rubinrød
Aroma: Saftig og rødbærsduftende, elegant finish.
Smak: Røde skogsbær og kjernefrukt
temp:
17°
temp:
17°