Etna Rosato DOC
Terre Nere
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata |
| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | Terre Nere |
| Produkt-type: | Rosévin |
| Område: | Italia, Sicilia |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2% |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Vulkansk |
| Alkohol: | 12% |
| Sukker: | 1g/l |
| Syre: | 5.5g/l |
| VP-nummer: | 9745501 |
| Polpris: | Kr. 299,90 |
Økologisk
Produksjonsmetode
Fra Terre Neres unike og urgamle vinranker ca 1000 meter oppe på Etnas, sorte vulkanske jord innhøsted nerello-druene tidlig i oktober. Druene mykpresses og gjæres på lav temperatur i ståltank før de lagres i stål ca 6 mndr. Stabiliseres ytterligere i flaske før salg. Klar når Marco sier det..
Beskrivelse
Farge: Lakserosa
Aroma: Saftig aroma av rips, røde blomster, markjordbær, og gule moreller.
Smak: Smak av lyse bær, rips, markjordbær og villbringebær.
Lagring: 2-4 år
temp:
9°
temp:
9°