Poli Arzente  

Brandy di Po

Jacopo Poli

Produsent: Jacopo Poli
Produkt-type: Brennevin
Område: Italia, Brandy
Volum: 150cl
Råstoff: Moscato 100%
Alkohol: 40%
VP-nummer: 4551405
Polpris: Kr. 1.830,00

Produksjonsmetode

De tørkede druene legges i grytene og destilleres. Dette tar ca. 2 timer pr. gryte. Deretter kontrolleres dette av myndighetene før grappaen tappes på eikefat for videreforedling. Arzente lagres i 7 år på slovensk eik, 30 mnd. på Limousin, og 6 mnd. på Allier.


Beskrivelse

Farge: Middels gyllen

Aroma: Frisk med honning, kanel, tørket frukt og urter i finish.

Smak: Honning, fiken, urter, vanilje


temp: 17°