Casamatta Bianco IGT
Toscana Bianco
Bibi Graetz
| Klassifikasjon: | Indicazione Geografica Tipica |
| Årgang: | 2021/2022 |
| Produsent: | Bibi Graetz |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Italia, Toscana |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | 60% Vermentino, 30% Trebbiano, 10% Moscato Bianco |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Mineralsk sandstein, galestro |
| Alkohol: | 12% |
| Sukker: | 2.3g/l |
| Syre: | 5g/l |
| VP-nummer: | 5147701 |
| Polpris: | Kr. 189,90 |
Økologisk, Skrukork
Produksjonsmetode
Eldre vinranker med Vermentino-druer vokser i små parseller nær Toscanakysten, kjølige vinder og det gode, skrinne og mineralske jordsmonnet gir druene god syre. Vinifikasjon i sementfat. Gjæring og lagring på ståltanker for å beholde den friske strukturen.
Beskrivelse
Farge: Lys gulgrønn
Aroma: Saftig med grønne epler, tropisk frukt, stikkelsbær og moden pære i finish.
Smak: Epler, ananas og stjernefrukt og en finish med pære, sitrus og hint av fersken.
Lagring: 1 - 2 år
temp:
9°
temp:
9°