Pinot Grigio DOC
Friuli Grave
Villa Chiopris
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata |
| Årgang: | 2021/2022 |
| Produsent: | Villa Chiopris |
| Produkt-type: | Hvitvin |
| Område: | Italia, Friuli-Venezia-Giulia |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Pinot Grigio 100% |
| Innhøsting: | September |
| Jordsmonn: | Grus, morenebunn, sand |
| Alkohol: | 12% |
| Sukker: | 3g/l |
| Syre: | 5g/l |
| VP-nummer: | 8007101 |
| Polpris: | Kr. 179,90 |
Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork
Produksjonsmetode
Innhøsting i tidlig september fra Livon-familiens unike vinmarker i Grave, på grensen til Collio. Druene mykpresses og gjennomgår gjæring i temperaturkontrollerte stålfat, så lagring i stål i ca. 3 mnd., før den til slutt stabiliseres på flaske i ca. 3 mnd.
Beskrivelse
Farge: Lys gulgrønn
Aroma: Solmodne stikkelsbær, Tyrol-epler, nesle og urter.
Smak: Sitrus, eple, tropiske grønne frukter og urter.
Lagring: 1-2 år.
temp:
9°
temp:
9°