-
Valpolicella DOC
Rio Albo
Ca'Rugate

| Spesialbestilling | |
| Produsent | Ca'Rugate |
| Produkt-type | Rødvin |
| Årgang | 2022 |
| Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata |
| Område | Italia, Veneto |
| Volum | 75cl |
| Råstoff | Corvina 40% , Rondinella 30%, Corvinone 30% |
| Innhøsting | September |
| Alkohol | 12.5% |
| Sukker | 3.5g/l |
| Syre | 5.4g/l |
| VP-nummer: | 4672401 |
| Polpris: | Kr. 209,90 |
| Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork |
Produksjonsmetode
Til denne vin benyttes de beste druene fra Ca'Rugates vinmarker i kommunen Montecchia di Crosara i Valpolicella. Gjæring i temperaturkontrollerte stålfat i 7-12 dager, hvorpå vinen lagres i samme fat i ca. 6 mnd. Rio Albo er elven som renner gjennom vinmarken.
Beskrivelse
| Farge | Lys rubinrød |
| Aroma | Frisk, fruktig og tiltalende duft med kirsebær, markjordbær og villbringebær i midtpartiet og hint av hvit pepper i finish. |
| Smak | Fruktdreven og saftig, rund og delikat med friske røde bær i sentrum. |
| Lagring | 2-3 år. |
-
-
-
Serveringstemp
-
15°