Produktark

Spesialbestilling
Produsent	Moccagatta
Produkt-type	Rødvin
Årgang	2021/2022
Klassifikasjon	Denominazione di Origine Controllata
Område	Italia, Piemonte
Volum	75cl
Råstoff	Barbera 100%
Innhøsting	Oktober
Alkohol	13%
Sukker	1g/l
Syre	5g/l
VP-nummer:	4128101
Polpris:	Kr. 325,00

Gjæring i temperaturkontrollerte stålfat i 4-5 dager. Lagres i mellomstore eikefat i inntil 8 mnd.

Farge	Dyp blålilla
Aroma	Intense aromaer av modne bjørnebær og kirsebær, hint av kaffe og tobakk i finish.
Smak	Saftig, rik og bærfruktig med skogsbær, anis og mørk sjokolade. Hint av anis i finish.
Lagring	3-6 år.