Produksjonsmetode

Gammel Egge er laget på rognebær og 29 forskjellige typer urter og krydder, blant annet; Muskatnøtt, Ingefær, Laurbær og Stjerneanis. Vi bruker eple som søtningsmiddel istedenfor sukker da dette tilfører en friskere smak.

Beskrivelse

Farge	Middels dyp oransjebrun
Aroma	Sval, krydret og balsamisk med preg av sitrus, barnål, lakris, tørket frukt og urt.
Smak	Sammensatt og krydret preg av sitrus, lakris, barnål og urter, med tydelig bitterhet og litt sødme.

Gammel Egge har en urtepreget aroma og kan ligne på Gammel Dansk eller Underberg med nedtonet bitterhet. Noen vil også forbinde den med Jägermeister men Gammel Egge er langt ifra så søt. Vi anbefaler Gammel Egge som snaps ved siden av et godt glass øl.