Produksjonsmetode

Økologiske druer fra Charly Nicolles 50-60 år gamle vinranker i 1.cru vinmarken Mont de Milieu. mykpresses og gjæres i 30 dager på 16-18 grader i stålfat. Vinen lagres i 12 mnd., 84% i stål, og 16% i tonneaux (400 l.) før flasking.

Beskrivelse

Farge	Lys gyllen
Aroma	Saftig og floral, innslag av sitrus og urter, tropiske gule frukter og gylne bær.
Smak	Saftig, dypt fruktdreven og lang, med tropisk frukt, mandler, urter og sitrende søtlig sitrus. Lang ettersmak.
Lagring	10-12 år.