-
Husets Hvitvin DOC
Ca'Rugate

| Spesialbestilling | |
| Produsent | Ca'Rugate |
| Produkt-type | Hvitvin |
| Årgang | 2017/2021 |
| Klassifikasjon | Indicazione Geografica Tipica |
| Område | Italia, Hvitvin |
| Volum | 1000cl |
| Råstoff | Garganega 100% |
| Innhøsting | September |
| Alkohol | 12% |
| Sukker | 2g/l |
| Syre | 5g/l |
| VP-nummer: | 744306 |
| Polpris: | Kr. 1.620,00 |
Produksjonsmetode
Utvalgte garganegadruer håndplukkes i Tessari-familiens vinmarker i Brognoligo. Etter sortering og mykpressing vinifiseres vinen i temperaturkontrollerte ståltanker. Vinen stabiliseres i stålfat i 4-6 måneder før tapping, og i flaske i 2-3 måneder før salg.
Beskrivelse
| Farge | Lys gyllen |
| Aroma | Saftig, fruktig nese, balansert og fruktdreven med tropiske frukter, sitrus og stjernefrukt. |
| Smak | Saftig, med tropisk frukt, honningmelon og søtlig sitrus. Hint av urter i finish. |
-
-
-
Serveringstemp
-
9°