Produksjonsmetode

Druer fra vinmarkene Ceretta Piani, Ceretta Margherita, Sorano, Costa Bella og La Serra presses separat i oktober og spontangjæres i sementtank i 10-12 dager med pump-over. Lagres 36 mnd. på 25 hl eldre eik, før den ufiltrerte vinen ligger på flaske 30 mnd.

Beskrivelse

Farge	Dyp mursteinsrød
Aroma	Røde kjernefrukter, skogsbær, skogsopp, anis, fiken og tørkede bær.
Smak	Markjordbær, rognebær, høstløv, hint av urter, krydder og en touch vanilje. Saftige tanniner og eleganse i frasparket.