Produksjonsmetode

Gårdspresset epler, spontantgjæring fra epleskallet. Tilsatt sulfitt.

Beskrivelse

Farge	Klar og lys gul på fargen.
Aroma	Konsentrert eplelukt.
Smak	Stille, konsentrert eplesmak. Tørr stil.
Lagring	Drikkeklar nå, men kan også lagres

Gamle eplesorter: Ripston, Raud Torstein, Bramley seedling, grønt sureple, gul gravenstein + 25% Aroma. God balanse med rik ettersmak. Kan drikkes som den er, eller til ulike matretter som en tørr hvitvin.