Produksjonsmetode

Druene innhøstes separat fra Antonellis økologiske og biodynamiske vinmarker i Montefalco, praktfullt beliggende med utsikt over det grønne landskapene - og nærliggende Assisi. Druene mykpresses og gjøres på skallet før ytterligere lagring med skallet i 2-3 uker- Vinen lagres i eldre botti i 9 mndr før foredling i flaske.

Beskrivelse

Farge	Rubinrød
Aroma	pågående aroma med mørke bær, skogsbær, kjernefrukt og hint av urter.
Smak	Saftig og fruktig, med myke tanniner og lang saftig finish av røde bær og frukter.
Lagring	4-6 år

Filippo Antonellis unike vingård i Montefalco er en juvél.