Produksjonsmetode

Druene håndplukkes fra de eldre vinrankene (pl. 1910-1950) i G. Müllers unike Hassel-parsell, mykpresses, filtreres og gjæres med naturgjær. En svært raffinert Kabinett. Lagres min 3 år før salg.

Beskrivelse

Farge	Lyst gyllen
Aroma	Tropisk med lichi, aprikos og mango og søtlig sitrus.
Smak	Fruktsøtlig med saftig og balansert sødme.
Lagring	7-|0 år

Kometen Stiftung Georg Muller lager viner i den øverste liga, og deres Kabinett fra Hassel i Hattenheimer er en undervurdert skatt. Delikat fruktig, lett søtlig avrunding og naturlig friskhet. Danser på tungen.Til raffinerte, gjerne lett spicy retter.