-
Petra Alto IGT
Toscana Rosso
Petra

| Produsent | Petra |
| Produkt-type | Rødvin |
| Årgang | 2016 |
| Klassifikasjon | Indicazione Geografica Tipica |
| Område | Italia, Toscana |
| Volum | 75cl |
| Råstoff | Sangiovese |
| Innhøsting | Oktober |
| Alkohol | 13.5% |
| Sukker | 2g/l |
| Syre | 4.8g/l |
| VP-nummer: | 8302901 |
| Polpris: | Kr. 385,00 |
Produksjonsmetode
100% av innhøstingen foregår i Val di Corna, hvor det unike, stenrike jordsmonnet gir enestående sangiovese-kvalitet. Vinen gjærer i koniske "tini" på 100 l., først kaldfermentering, så en varmere. Vinen lagres i 30-50 hl botte i 24 mnd. før den foredles i minst ytterligere et år i flaske.
Beskrivelse
| Farge | Opak rubinrød |
| Aroma | Mørkt saftig, med modne skogsbær og kjernefrukt i front. |
| Smak | Saftig og mørkt fruktig med kjernefrukt, balansert syre og lang ettersmak. |
| Lagring | 10-15 år. |
Petra er Bellavista-eier Vittorio Moretti sitt unike Toscana-prosjekt, vakkert beliggende i Suvereto ved Bolgheri. En unik arkitektur, et unik vineri, med unike super-toskanere.
-
-
-
Serveringstemp
-
17°