Produksjonsmetode

Druene er manuelt innhøstet og avkastningen lav for å sikre kvalitet i hver klase. Etter innhøsting, mykpressing og destilking, gjæres vinen i temperaturkontrollerte ståltanker, før den lagres i samme tanker i ca. 6 mnd. Vinen stabiliseres 4-6 mnd. i flaske.

Beskrivelse

Farge	Lys gulgrønn
Aroma	Frisk med melon, tropisk frukt og urter, godt innslag av mineralitet.
Smak	Lett krydret med fin, litt fet fylde, god syre og frukt. Lang ettersmak.
Lagring	4-5 år.