Produksjonsmetode

Druene høstes fra vinmarker i Monforte d'Alpone ved Soave by, sørvendt i vulkansk jord. Lagres 6 mnd. i stål, 'sur lie'. Dette overvåkes nøye de siste månedene for å unngå bitterhet i vinen. Vinen lagres deretter på flaske i 3 mnd.

Beskrivelse

Farge	Lys gyllen
Aroma	Gyllen-gule tropiske bær og frukter i nesen og et unikt hint av et arsenal av friske urter.
Smak	Fersken, nøtter, honning og søt sitrus. Samme urtehint avrunder det hele.
Lagring	2-3 år